Tükendi
Gelince Haber VerKremalı Fırınlanmış Tarhana 450 Gr
Kremalı fırınlanmış tarhana, içerisine bol miktarda saf süt kaymağı (süt kreması) eklenerek elde edilir. Kaymaktan gelen hafif yağlı tadıyla damakları şenlendirir. İçerisinde döğme buğday, dağ kekiği, yoğurt ve tuz bulunmaktadır. Tokluk hissi yaratarak zayıflamaya yardımcı olan aynı zamanda zengin lif ve protein kaynaklı bir gıda maddesidir. Bu ürün fırınlanmışır. Yağda kızartılmamıştır.
Tarhana yapımında kullanılan yoğurdun pişirilmemesi sebebi ile probiyotik bakterilerin canlılığı söz konusudur. Aynı zamanda üretimde kullanılan dövme buğdaylar, gelen probiyotikler ile birlikte fonksiyonel bir gıda malzemesi haline getirmekte. Buğdayın lifli bir yapıya sahip oluşu, tarhanaları sindirimi kolay besinler arasına sokan en önemli faktör. Bu bakımdan tarhananın 100 gramı yaklaşık olarak 133 kalori içermektedir. Bu değer, tarhana çeşitlerinde farklılık gösterebilmektedir.